Ultima modifica: 8 Febbraio 2023

Menù della cucina

PRENOTAZIONI PASTI  per gli studenti del Liceo scienze umane

Per le studentesse e gli studenti del liceo economico sociale è possibile prenotare il pranzo presso la mensa del convitto, compilando il modulo entro le ore 10 del lunedì di ogni settimana.
Per il pagamento della mensa, si possono acquistare i buoni del valore di 5 euro a pasto contattando direttamente la segreteria.
Al più presto dovranno essere comunicate eventuali diete per allergie/intolleranze o per scelte etico/religiose utilizzando i moduli riportati più sotto.


I menù e le informazioni per la scuola di via Vigevano si possono trovare in questa pagina del sito di Milano Ristorazione VAI


Da anni stiamo realizzando un progetto di educazione alimentare e di sperimentazione del gusto e del prodotto sano e biologico.
Attraverso le attività di un gruppo di lavoro che vede impegnati operatori della cucina, docenti, genitori, Dirigente Scolastico ed esperti esterni vengono predisposti nuovi menù, con prodotti garantiti sul piano della conservazione e produzione.
Questo dà concretezza allo sviluppo di una proposta educativa che tenga conto delle problematiche della nutrizione e della prevenzione dei disturbi alimentari e della valorizzazione del gusto.

I menù sono stati elaborati dalla dott.ssa Marina Lanticina, biologa nutrizionista, tenendo conto dei LARN e delle Linee Guida della Regione Lombardia

  • modulo richiesta diete per alunni SCUOLE
  • modulo richiesta diete per CONVITTORI
MENU’ della cucina via degli Olivetani a.s. 2022/2023
7 FEBBRAIO-MARZO dal 13/2/2023 al 12/3/2023
SCUOLE CONVITTO
6 GENNAIO-FEBBRAIO dal 16/1/2023 al 12/2/2023
SCUOLE CONVITTO
    8/2/2023:
  • giovedì 9/2/23 come secondo a pranzo verrà servito sformato di uova invece di manzo all’olio/alla pizzaiola;
5 DICEMBRE-GENNAIO dal 19/12/2022 al 15/1/2023
SCUOLE CONVITTO
    19/12/2022:
  • martedì 20/12/22 verranno serviti gli gnocchi al pomodoro al posto degli gnocchi al ragù;
  • giovedi 22/12/22 al posto di riso e legumi, verrà servita la lasagna al ragù e, come secondo, prosciutto cotto ed insalata al posto delle crocchette e verdure crude di stagione.
4 NOVEMBRE-DICEMBRE dal 21/11/2022 al 18/12/2022
SCUOLE CONVITTO
3 NOVEMBRE dal 24/10/2022 al 20/11/2022
SCUOLE CONVITTO
    2/11/2022: oggi  alla merenda pomeridiana sarà servita la merendina da frigo invece che la torta fatta in casa.
2 OTTOBRE dal 26/9/2022 al 23/10/2022
SCUOLE CONVITTO
    12/10/2022: domani giovedì 13/10, a causa di problemi nelle forniture, come secondo a pranzo  verranno servite le crocchette di patate e fagiolini.
10/10/2022: oggi, a causa di ritardi nelle forniture oggi al mattino a merenda sarà servito il succo di frutta al posto della frutta fresca; domani, martedì 11, al pomeriggio a merenda verrà servita la crostatina al posto dello yogurt.
29/9/2022: come secondo sarà servita insalatona al posto di bastoncini di pesce al forno
1 SETTEMBRE dal 1/9/2022 al 25/9/2022 SCUOLE CONVITTO
    19/9/2022- oggi saranno serviti gnocchi olio e grana al posto dei ravioli a causa di problemi con le forniture